Viva as margaridas!!!

Não, não estou repetindo o mesmo bolo.
É que por coincidência, fiz novamente este modelo na última quarta-feira (10/12).
Foi mais um bolo presente, e mais uma vez para uma mamãe.

O bolo que postei aqui neste mesmo modelo, foi presente da Rachel para a sua mãe. Ela me achou pelo Orkut quando estava procurando um bolo para o seu afilhado, e este já é o segundo bolo que encomenda para dar de presente.

Já o de hoje, foi um presente para a mãe da Paula. Ela veio fechar alguns doces para a mesa comestível da festinha de 1 ano de seu filho, e aproveitou para encomendar este bolo para o aniversário de sua mãe que estava chegando.

E só por curiosidade: eu criei este modelo para o aniversário da minha mãe!!!

Agora este modelo já ficou com cara de presente para as mães.

Viva as margaridas!
Viva as mamães!

Beijos açucarados! =)

Casamento de Carolina e Alexandre

Hoje é o grande dia para o casal Carolina e Alexandre.

Mantive contato com a Carolina por telefone, até que os dois vieram aqui pessoalmente fazer uma degustação e acertar os detalhes.

A principio estavam a procura apenas de lembranças para os convidados, mas a noiva conheceu os mini bolos e gostou da idéia de presentear suas madrinhas.

Foto: Bem-casados para lembrança dos convidados e mini bolos para presente das madrinhas.

Os bem-casados são com recheio de doce de leite, e os mini bolos de massa branca e recheio de brigadeiro. Sem dúvida são sabores que agrada a gregos e troianos!

Como a decoração da festa será toda em verde, a noiva optou por fazer os bem-casados com papel crepom verde e fita de cetim branca.
Já os mini bolos foram com decoração toda em pasta americana branca, e fita de cetim verde na base. A fita verde também foi a escolhida para o laço de acabamento das caixinhas de acetato.

Parabéns e muitas felicidades ao casal!!!

Beijos açucarados! =)

Inauguração

Olá!

Seja muuuito bem vindo ao meu novo cantinho: o meu blog!
Pensei em criar este blog não só para divulgar o meu trabalho, mas também falar tudo sobre o maravilhoso mundo da Confeitaria.
Sempre que possível estarei falando sobre novidades, tendências, curiosidades, receitas, passo-a-passo e outros.

Só para deixá-los com água na boca, aí vai a foto de uma encomenda entregue ontem (30/11). É um bolo no modelo “Presente Especial”, com decoração de margaridas no topo, poás na lateral e faixa com laço no acabamento.

Ele foi feito com massa branca e recheios de nozes e coco. E o melhor: este bolo possui 6 camadas de bolo e 5 de recheio. Não é a toa que o seu modelo recebe o nome de “Presente Especial”!


Beijos açucarados!!!