Curso com Djalma Reinaldo em Niterói

O talentosíssimo Djalma Reinaldo, estará no mês de Abril dando um curso de Bolo de Casamento no Centro de Niterói, aqui no estado do Rio de Janeiro.

Oportunidade única de aprender em aulas 100% praticas as técnicas para fazer um bolo de casamento impecável, afinal, vai aprender nada mais, nada menos do que com um dos melhores profissionais da área no Brasil ( se não, do mundo!!! ).

Como Confeiteira Artística, tenho orgulho de ter colegas de profissão que são verdadeiros artistas, igual ao Djalma. Quem conhece seu trabalho sabe que não estou exagerando! Se você não conhece, confira em: www.djalmareinaldo.com.br

Informações sobre o curso:

Tema: BOLO DE CASAMENTO
Data: 26 e 27 de abril de 2010
Valor: 650,00
16 horas de aulas práticas!! Material Incluído!!
Local: Centro de Niterói
Telefone para contato: 2717-4038 / 9807-9201

Fica a dica!!!

Beijos açucarados! =)

Planos para 2010 – Parte 1 : CURSOS

Uma dica que posso dar para todos é: sempre estude e pesquise muito!
Há sempre uma novidade na confeitaria e nós profissionais temos que estar sempre por dentro e fazendo reciclagens.
Fazer cursos, comprar revistas e livros especializados, passar hooooras na Internet pesquisando... São coisas básicas e muito gostosas de fazer! Eu pelo menos adoro, perco completamente a hora vendo todas as novidades e até mesmo prestigiando o trabalho de meus colegas.

Em 2010 eu quero fazer vários cursos, aprender mais e mais. Além de cursos livres pretendo fazer Gastronomia. Será que consigo? rs
Meu objetivo é graduação em Gastronomia, e depois fazer a especialização em Panificação e Confeitaria. Quero me tornar uma verdadeira Chef Pâtisserie! *.*

Mas não pretendo apenas aprender, quero começar a passar meus conhecimentos também.
Sempre recebi telefonemas e e-mail de alguém perguntando se eu dava aula. Achava até engraçado, porque eu sou nova no ramo e só me via como aluna, nunca como professora.
A cada dia tem mais gente perguntando sobre isso, pessoas que mandam e-mails com palavras tão carinhosas, elogiando o meu trabalhando, falando até que se inspiram nele e queriam aprender comigo.
Sou apaixonada pelo que faço, e vejo que muitos também são e querem saber como começar, viver disso ou simplesmente se especializar.
Acho que pelo fato da minha história, de ser formada em algo completamente diferente, e largar tudo para trabalhar com confeitaria, muitos acabem se identificando.
Com isso tudo eu fui pegando mais confiança, e agora é real: vou começar a ministrar aulas em 2010!

E para isso conto também com a ajuda de vocês. Não vou simplesmente “jogar” um curso sem ter todo o planejamento: tema da aula, se será prática ou presencial, elaborar apostila, calcular custos etc etc.
Então aí vai uma pesquisa: Qual curso você teria interesse em fazer?
Por favor, me enviem as respostas aqui mesmo por comentários ou por e-mail (contato@daniavelino.com.br). Basta apesar dizer: bolos, cupcakes, modelagem, bem casados, aula para iniciantes etc.
Lembrando que é apenas uma pesquisa, não é nenhum tipo de compromisso. Só quero saber o que vocês pretendem ou teriam interesse em aprender para que eu possa me planejar e oferecer o curso.
Pois até para isso eu preciso estudar e pesquisar.

Beijos açucarados! =)