Encontro marcado!!!

Para variar estou sumida, né?

Quem me enviou e-mail esses dias recebeu uma resposta automática de que eu estaria ausente por alguns dias. O motivo: fiz uma viagem para as Serras Gaúcha! Aproveitei o feriadão aqui no Rio para conhecer um pouco do Sul do Brasil e só voltei hoje de manhã.

Depois vou falar mais da viagem aqui. Tirei várias fotos, muitos doces e chocolates. Preciso dizer que engordei? Acho que não, né? AI, AI!!!rs

Mas não vim falar sobre isso agora, e sim convidar a todas as noivas e pessoas interessadas no assunto casamento, para o lançamento da edição de Outono da Revista Noivas Rio de Janeiro. Esta edição terá uma matéria sobre cupcakes, e terá os meus lá também. \o/

O lançamento será amanhã, dia 27, a partir das 19h, na livraria Saraiva do Botafogo Praia Shopping. As 20 primeiras leitoras que comprarem a revista vão ganhar uma ecobag exclusiva e as 50 primeiras um cupcake, de Eliane Sampaio. E os prêmios não terminam aqui. Cada exemplar dá direito a um cupom para concorrer a uma noite de núpcias no Sheraton Barra Hotel & Suítes. O Ponto 3 Buffet e Tulio Thomé ( fotografo que tem um trabalho belíssimo!!!) também estarão lá...

Eu vou, e vocês??? Espero encontrar com todos lá!

Beijos açucarados e até amanhã! =)

Pequenos detalhes

Acabei de tira uma foto para enviar a uma noivinha e resolvi postá-la aqui. Não tem nada demais, são apenas embalagens para cupcakes.
Só que o detalhe diferente é a formato do laço de cetim: estilo presentinho!!!

Dei essa idéia a Natália para combinar com os seus bem-casados, fazendo exatamente o mesmo formato do laço e com a mesma fita. Sim, cria-se um padrão bem harmonioso a decoração da mesa.

Esse laço estilo presentinho foi feito com fita de cetim nº1. Só para terem noção da diferença, vejam abaixo um laço comum com fita de cetim nº2:

Simples, mas faz toda a diferença, não acham?

Agora eu pergunto: Qual vocês preferem???

Beijos açucarados! =)

Pesquisa: Novos sabores para Cupcakes!

Cupcake com decoração estilo tradicional: Massa chocolate, recheio de baunilha, cobertura de chocolate trufado e confetes.

Eu faço muitos cupcakes com cobertura temática de pasta americana, mas agora quero trabalhar mais nos tradicionais que eu amoooooo de paixão!!! Como os cupcakes estão conquistando o mercado brasileiro, acho que está mais do que na hora de investir mais nos cupcakes tradicionais e dar uma variada nas opções de sabores, que até então eu só faço os basiquinhos.

Com isso resolvi agora, do nada, fazer uma pesquisa: quais sabores vocês sugerem para cupcakes?

Vale para massa, recheios e coberturas!

Podem me responder aqui por comentário, por e-mail (contato@daniavelino.com.br), por MSN (msn@daniavelino.com.br), por tweet (http://twitter.com/dani_avelino), por SMS (21-88916602), por bilhetinho através do entregador de pizza (aceito qualquer sabor, só não pode ter cebola!) ou como preferir!!!

Só não deixe de participar. É muito importante saber a opinião de vocês para que eu possa elaborar essas novas opções de sabores.

E só quem participar sugerindo sabores que poderá participar das degustações para aprovação dos mesmos!rs ( É sério!!! Vou precisar de opiniões, então quem se habilitar a vir provar, sinta-se a vontade. )

Só depois de aprovados que vou lançar os novos modelos e sabores de cupcakes. HUUUMMMM!!!!

Fico aguardando a sua sugestão!

Beijos açucarados... e em breve com novos sabores! =)

Linha Páscoa 2010

É com enorme prazer que venho apresentar os meus cupcakes para a Páscoa 2010!!!

São apenas 2 modelos de cupcakes, mas você pode escolher o sabor e embalagem de preferência.

Como nas demais datas, as encomendas são limitas. Então não perda tempo e faça já a sua encomenda!!! Serão aceitas encomendas realizadas até o dia 26/03 caso ainda haja disponibilidade.

Para saber mais, visite o site: www.daniavelino.com.br/pascoa

Beijos açucarados! =)

Férias... é Carnaval!!!

Queridos, vim avisar que estou oficialmente de férias por duas semaninhas!!!

Aproveitei o mês de Fevereiro que não tem muitos eventos e de quebra o feriado do Carnaval, para viajar e curtir um pouquinho, afinal ninguém é de ferro. =)

A partir do dia 25 de Fevereiro volto a ativa, e só então vou retornar a todos os e-mails e telefonemas realizados neste período.

Desejo um ótimo Carnaval para quem curte, para quem não curte, para quem não trabalha, para quem trabalha, para quem vai viajar, para quem vai ficar em casa mesmo... Enfim, PARA TODOS!

ALÔ POVÃO, AGORA É SÉRIO!!!!
UNIDOS DO CUPCAKE...

NOTA DEEEEEEZZZZZZZ!!!! \o/

Beijos açucarados em ritmo carnavalesco! =)

Reportagem do Jornal Hoje

No último sábado tive uma grata surpresa ao assistir o Jornal Hoje: uma reportagem sobre os meus amados CUPCAKES!

Para quem não assistiu, veja agora clicando aqui!

No meio do corre-corre, eu não poderia deixar de passar aqui e postar este link para vocês. Sempre que tiver qualquer reportagem falando sobre cupcakes e doces em geral, vou postar aqui no blog. Uma delícia essas matérias, não é mesmo?

Agora tenho que voltar a responder os e-mails. Vou tentar por em dia o máximo possível até amanhã, pois entro em recesso e depois só em dia 25!

Beijos açucarados! =)

Postagem vapt-vupt

Finalmenteeeeeeeeee!!!
Juro que estou a dias tentando postar aqui no blog.
Agora vim tentar como quem não quer nada e consegui. \o/

O problema é que não estou com o texto e fotos da postagem que eu tinha preparado aqui no computador que estou agora.rs

Então, este poste servirá para informar 3 coisas:

1. Na semana que vem entro em recesso. Ficarei alguns dias sem trabalhar, porque ninguém é de ferro. Vou aproveitar o Carnaval para tirar umas férias e viajar. Ficarei ausente do Rio, e por conseqüência não farei atendimento por telefone e nem por e-mail, ok? Farei encomendas em Fevereiro apenas para esta semana, e depois somente a partir do dia 24/02.
2. Como boa carioca: 2010 começará após o carnaval!!! A partir de Março haverá muitas novidades, vou informando tudo por aqui. Posso adiantar uma delas: vou abrir a agenda de 2011 (muitas noivinhas já estão me cobrando!!!).
3. Se alguém achar uma das camisetas abaixo, compra para mim??? O meu tamanho é M ou G se for baby look ou P de for camisão! hahahaha *.*

Beijos açucarados! =)

Viva 2010!

Hoje já é dia 09 de Janeiro, e para variar comecei o ano em débito aqui no meu blog.

Mas como sempre, tenho uma explicação: 2010 começou com tudooo!!!

Dia 1 – Primeiro dia do Ano, feriado mundial! Eu jurava que ia ficar de bobeira, mas foi só tocar o telefone que já era cliente pedindo informações. E o melhor: ligou a noite fechando!

Dia 2 – Em pleno sábado, acordei cedo para começar a fazer a primeira encomenda do ano.

Dia 3 – Maaaaaais trabalho!!! Agora era só terminar e embalar tudinho.

Dia 4 – Pela manhã foi a entrega da encomenda. A tarde, fechei outro contrato! E a noite, comecei as pesquisas para o tema Sininho.

Dia 5 – O meu day off não muito off. Tirei a terça para por os e-mails em dia e agendar as degustações.

Dia 6 – Comecei a fazer os moldes para as modelagens da encomenda para sábado. Como ninguém é de ferro, saí a tarde com os amigos para ver a árvore da Lagoa (último dia, eu tinha que ir). Mesmo chegando tardão em casa, nada de dormir: fui fazer a lista de compras de materiais!

Dia 7 – Compras!!! Já com a listinha pronta, foi só comprar todo o material necessário pela manhã. A tarde comecei a fazer as modelagens.

Dia 8 – Dia de acordar cedo e dormir só Deus sabe quando!!! Fiz cupcakes e pirulitos para a festa do tema SININHO. Fui dormir as 2 da madruga.

Hoje, dia 09 – Acordei 7:40 para embalar toda a encomenda. Depois de embalados, foi hora de arrumar meu cantinho para receber os clientes agendados para as degustações... E agora aqui estou! Acabei de almoçar, estou descansando um pouco e já já tem mais degustações. Ah, e já fechei contrato hoje também! =)

Semaninha corrida, porém mega produtiva.

E como toda virada do ano fazemos promessas, eu fiz a minha: fazer mais exercícios, principalmente voltar a correr.

E acreditem: fui TODOS OS DIAS essa semana na academia! \o/

Comecei a me programar melhor, pois antes quando tinha muito trabalho era desculpa para não ir a academia.

Agora sem desculpas para malhar e também para não atualizar o blog! Aproveito para prometer aqui publicamente que vou atualizar no mínimo 3 vezes na semana o meu bloguinho. E tudo anotado na agenda e despertando no celular. haha

Então... FELIZ 2010 e ATÉ LOGO!

Beijos açucarados! =)

FELIZ NATAL !!!

Que este Natal seja farto
em sorrisos, em abraços, em amor
Que esse Natal seja simples
como simples são os sentimentos
Que esse Natal seja terno
com a ternura das crianças que sonham
Que esse Natal seja doce
como doce é o cálice de vinho que sorvemos
Que esse Natal seja pleno
em vida, em esperança, em calor humano.

Desejo de coração um Feliz Natal!!!

Muita saúde, paz e amor a todos vocês.

Beijos açucarados! =)

Verde que te quero verde

O assunto do momento é responsabilidade ambiental, aquecimento global, buraco na camada de ozônio, Copenhagen (que não é a loja de chocolates) etc etc.
Em meio a isso tudo, recebi uma encomenda muito legal. A Sheyla quis comemorar mais um ano de vida no Jardim Botânico, um lugar mega encantador aqui no Rio de Janeiro, no meio de muita natureza.
Ela queria cupcakes para dar de lembrança a seus convidados, e tinha pensado inicialmente em uma florzinha na decoração. Mas depois ela falou que iria comemorar lá e fazer algumas coisas com imagem de árvore, então assim que li o e-mail já visualizei os cupcakes exatamente como na foto abaixo:
Dei a idéia a ela, de fazer a penumbra de uma arvore no estilo “nuvenzinha”, que são aquelas árvores que desenhamos na escola (junto com o bonequinho de pauzinho! rs). Fiz um exemplo, mandei a foto por e-mail e foi aprovado na hora! =)

As cores eu acho que não poderia ser outra: verde, verde e mais verde!!!
Quer mais natureza do que a cor verde? Então os cupcakes foram feitos em forminha verde e a fitinha do acabamento da embalagem também foi no tom verde bandeira.
Apesar de ser suspeita, eu acho que ficou uma graçinha e é uma lembrança diferente. A Sheyla adorou quando viu! Espero que os convidados tenham gostado também.

Viva a natureza! Viva os cupcakes! E lembrem-e: as árveres somos nozes! hahaha

Beijos açucarados! =)